Tarte aux poires
Page 1 sur 1
Tarte aux poires
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
[
6 personnes
1 pâte feuilletée
5 poires
70 g de sucre en poudre
200 g de poudre d'amandes
20 cl de crème fraîche liquide
1 jaune d'oeuf
1 cuillère à soupe d'armagnac
Préchauffez le four à 180°C.
Garnissez un moule rond à bords hauts avec la pâte.
Lavez, pelez, et coupez les poires en deux
Mélangez dans un bol la crème, le jaune d'oeuf, le sucre, la poudre d'amandes et l'armagnac.
Nappez le fond de la pâte avec la crème
Disposez les demi-poires en fleur cote bombé sur le dessus en les enfonçant légèrement dans la crème.
Enfournez 30 mn.
[
6 personnes
1 pâte feuilletée
5 poires
70 g de sucre en poudre
200 g de poudre d'amandes
20 cl de crème fraîche liquide
1 jaune d'oeuf
1 cuillère à soupe d'armagnac
Préchauffez le four à 180°C.
Garnissez un moule rond à bords hauts avec la pâte.
Lavez, pelez, et coupez les poires en deux
Mélangez dans un bol la crème, le jaune d'oeuf, le sucre, la poudre d'amandes et l'armagnac.
Nappez le fond de la pâte avec la crème
Disposez les demi-poires en fleur cote bombé sur le dessus en les enfonçant légèrement dans la crème.
Enfournez 30 mn.
MichèleM- Age : 76
Réputation : 16
Points : 52164
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum